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Las 10 mejores ollas a presión de 2023

ÍNDICE DE CONTENIDOS
  • Olla a presión Monix Quick
  • Olla a presión Vitesse
  • Olla a presión rápida Magefesa
  • Olla a presión Tefal Secure
  • Olla a presión Magefesa Star
  • Olla a presión San Ignacio
  • Olla a presión Amazon
  • Olla a presión Perfect de acero inoxidable
  • Olla a presión con selección de alimentos
  • Olla a presión programable Cecotec
  • Comparativa
  • Cómo usar una olla a presión paso a paso

Una olla a presión no debería faltar en una cocina. Si realmente quieres cocinar bien, una de las mejores ollas a presión del mercado te será de gran ayuda. Para ayudarte a encontrar el mejor modelo, hemos solicitado ayuda a uno de nuestros expertos.

Olla a presión Monix Quick

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En estos momentos una de las mejores ollas a presión rápidas del mercado por calidad precio. Uno de los puntos fuertes es que cada uno puede adquirir esta olla con el tamaño que más le interese, está disponible en 4, 6 o 7 litros.

La olla ha sido fabricada con materiales de alta calidad que hacen que sea muy resistente al uso, un sistema de triple fondo difusor forjado, diferentes tipos de seguridad… La verdad, es muy fácil de usar y te puedo asegurar que los alimentos se te harán rápidamente.

Olla a presión Vitesse

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Un modelo que ha llegado al mercado recientemente y está dejando muy buenas opiniones por parte de las personas que ya han tenido la suerte de disfrutar de sus ventajas.

Se puede usar en todo tipo de cocinas, no importa si es de gas o vitro. Es fácil de manejar y cuenta con dos niveles de presión para conseguir los resultados esperados según el tipo de comida que tengamos en el interior de la olla. Cuenta con un buen dispositivo de despresurización y se puede adquirir en varios tamaños, siendo el más amplio de 9 litros.

Olla a presión rápida Magefesa

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A pesar de tener un diseño más tradicional, te puedo asegurar que te será muy útil en la cocina. No solo te la recomiendo porque ha sido fabricada por una gran marca, sino porque realmente cumple muy bien su función.

Uno de los puntos fuertes de la olla es su facilidad de uso y la seguridad que ofrece. No tienes que tener miedo a la hora de usarla, te puedo asegurar que siempre te dará muy buenos resultados. Los materiales son de alta calidad e incluye un mango ergonómico. Sin olvidar que cuenta con aluminio extra, hace que sea más ligera y a su vez se caliente en mucho menos tiempo.

Olla a presión Tefal Secure

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Otra olla fabricada por una gran marca, la cual cuenta con una capacidad de seis litros. En mi opinión tiene un diseño elegante, es decir, encajará muy bien en las cocinas más modernas.

Si nos centramos en lo importante, vemos que ha sido fabricada en acero inoxidable, es muy resistente a la presión y por supuesto fácil de limpiar. Cuenta con cinco sistemas de seguridad, para tener la certeza de que trabajar con ella es muy fácil. Y se puede elegir dos modos de cocción, es decir, para carnes y pescados y para arroces, verduras y legumbres en la opción de baja presión.

Olla a presión Magefesa Star

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Una olla rápida de fácil manejo que hace que puedas tener tus alimentos en poco tiempo y sin correr ningún riesgo, gracia a la gran cantidad de medidas de seguridad que tiene la olla. Es verdad que se puede usar en todo tipo de cocinas, pero la verdad es que podrás sacarla mejores resultados si cuentas con una cocina de inducción.

Está disponible en diferentes tamaños y es muy resistente. Puedes tener la certeza de que la olla estará como nueva cuando pasen unos años. Esto se debe a que es de buena calidad.

Olla a presión San Ignacio

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Una gran marca que ha lanzado la nueva generación de ollas rápidas. Como puedes ver en la imagen, su diseño es diferente al de otros modelos. Tanto si te gusta como si no, te puedo asegurar que la olla hará muy bien su trabajo, lo cual es lo importante.

Su cuerpo de acero inoxidable y su base de aluminio hace que el calor sea absorbido rápidamente, por lo que comenzará a trabajar en pocos minutos. El nuevo mecanismo de cierre es moderno, seguro y dura mucho, de aquí que la experiencia sea muy buena, sobre todo si tienes la suerte de disfrutar de un fuego de inducción.

Olla a presión Amazon

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La opción perfecta si buscas algo sencillo de cuatro litros de capacidad y un precio económico. Por calidad precio se presente como una gran opción, recordando que siempre podrás disfrutar de una gran garantía.

La olla te permitirá cocinar de todo a través de sus dos niveles de presión. En el interior podrás encontrar una raya de indicador de agua para que la olla funcione correctamente. A la hora de limpiarla, debes saber que es muy fácil, incluso la podrás meter en el lavavajillas.

Olla a presión Perfect de acero inoxidable

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Ollas de muy alta calidad que están presentes en muchas cocinas profesionales, gracias a que dan muy buenos resultados, son fáciles de manejar y sobre todo duran mucho tiempo.

Ha sido fabricada con acero inoxidable Cromargan, se puede usar en todo tipo de cocinas, con marca de agua y un sistema que permite que los alimentos se puedan cocinar rápidamente. Me gusta mucho que el mango sea extraíble. Esto permite que la limpieza sea mucho más sencilla y profesional, por lo que siempre podemos tener la olla como nueva y sin apenas esfuerzo.

Olla a presión con selección de alimentos

Olla a presión con selección de alimentos
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Con esta olla siempre conseguirás la presión perfecta según el alimento que quieras cocinar. En la tapadera encontrarás los dibujos de cada alimento, solo tendrás que apuntar a la dirección adecuada y tus alimentos se harán correctamente. Por supuesto, tendrás que estar atento a los tiempos para evitar que se puedan pasar.

Es fácil de usar y abrir y cerrar la olla no te resultará ser un problema. Cuenta con un buen espesor, cuatro sistemas de seguridad, triple fondo difusor y un sistema a través del cual podrás cocinar rápidamente y ahorrar energía. La olla capta muy bien el calor del fuego, por lo que la cocción se produce rápidamente. Podrás ahorrar dinero y tiempo con esta nueva generación de ollas.

Olla a presión programable Cecotec

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Ahora te presento una olla totalmente diferente, debido a que va conectada a la luz y no se tiene que poner en el fuego. La olla programable te ofrecerá la opción de hacer una gran cantidad de platos de manera sencilla, gracias a su gran número de programas. Es verdad que al principio puede que te cueste un poco comprenderla, pero rápidamente le cogerás el truco. Cuenta con muy buenas instrucciones de uso.

Por supuesto, podrás programarla para que cuando llegues a casa la comida esté lista y caliente. Se puede programar con hasta 24 horas de antelación, es fácil de limpiar y una vez que la pruebas te das cuenta de que has realizado una muy buena compra.

Comparativa: Las 10 mejores ollas a presión de 2023

Olla a presión Monix QuickOlla a presión Vitesse         Olla a presión rápida MagefesaOlla a presión Tefal SecureOlla a presión Magefesa StarOlla a presión San IgnacioOlla a presión AmazonOlla a presión Perfect de acero inoxidableOlla a presión programable Cecotec
Olla a presión Monix QuickOlla a presión VitesseOlla a presión rápida MagefesaOlla a presión Tefal SecureOlla a presión Magefesa StarOlla a presión San IgnacioOlla a presión AmazonOlla a presión Perfect de acero inoxidableOlla a presión programable Cecotec
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CategoríaCocinaCocinaCocinaCocinaCocinaCocinaCocinaCocinaCocina
MarcaMonixBRAMAGEFESATefalMAGEFESASan IgnacioAmazon BasicsWMFCecotec
ColorPlateadoPlataMulticolorPlateadoRectaCromadoAcero Inoxidable PulidoAcero Y Negro
ModeloBraisogona_M560002Braisogona_A18510401OPALUSB22P2530737STAR14PK765111604OA96007.9261.999002003
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Cómo usar una olla a presión paso a paso

Las ollas a presión de última generación son mucho más seguras que las que usaban nuestras madres o abuelas, sobre todo si has comprado una de las mejores ollas a presión que te hemos recomendado en la comparativa superior. El riesgo es mucho más bajo, pero siempre es importante saber usar adecuadamente la olla para tener la certeza de que la vamos a sacar el máximo provecho.

Es muy importante llenar la olla con los alimentos y luego añadir el agua necesaria para cocerlos. El objetivo del agua es evitar que los alimentos se puedan quemar en pocos minutos. Para evitar que el agua se vaya, es importante no sobrepasar las marcas que están registradas en la olla.

El siguiente paso será el de cerrar la olla adecuadamente, asegurándote que la goma está colocada correctamente y está en buen estado. Sabrás si está bien cerrada cuando notes que los encajes han enganchado. A continuación deberás colocar el nivel de presión, según el alimento que tengas en el interior. En las instrucciones te vendrá muy bien especificado.

Pon la olla al fuego y déjala a máxima potencia hasta que el vapor comience a salir. Cuando empiece a salir vapor, comienza a contar el tiempo. No cometas el error de contar el tiempo desde que pones la olla al fuego o los alimentos se te quedarán crudos. También es una buena opción bajar el fuego ligeramente.

Pasado el tiempo adecuado, deja enfriar la olla hasta que la presión haga que la válvula descienda. Si te corre prisa abrir la olla, utiliza la posición de despresurización con cuidado del vapor que sale. Así la olla tardará mucho menos tiempo en enfriarse y podrás abrirla antes. No olvides que hasta que la olla no se enfríe, no podrás abrirla.

Ventajas de una olla a presión

Con una de las mejores ollas a presión siempre tendrás la certeza de que los alimentos siempre conservarán sus valores nutricionales, a la vez que conseguirás que el sabor quede mucho más concentrado.

Como he comentado anteriormente, la seguridad de la olla a presión es mucho mayor que las anteriores. Si sigues los consejos de uso mencionados anteriormente, no tendrás ningún problema.

Aunque pueda parecer una tontería, con este tipo de ollas podrás ahorrar agua, debido a que la gran mayoría de vapor siempre quedará en el interior de la olla. Por supuesto, esto te permitirá conseguir unos caldos realmente ricos, ya que siempre podrás conseguir un sabor realmente concentrado.

Como puedes imaginar, la olla a presión es mucho más rápida que otros sistemas de cocción y los resultados siempre son muy buenos. A esto hay que añadir que el ahorro de energía será importante. Como puedes ver, todo son ventajas, de aquí que en todas las cocinas tendría que haber una olla a presión como mínimo.

ALICIA MONTERO

Alicia Montero

¡Hola a todos! Mi nombre es Alicia y soy la dueña de un restaurante en Barcelona. Llevo toda mi vida dedicándome a la cocina porque tuve la suerte de descubrir mi vocación bien temprano, y actualmente cuento con mucha experiencia en los fogones. He decidido comenzar a analizar y a comparar todos los aparatos que utilizo yo para cocinar, y espero sinceramente que mi opinión pueda serte de gran ayuda a la hora de escoger tus utensilios de cocina.

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