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Los 8 mejores robots de cocina de 2023

ÍNDICE DE CONTENIDOS
  • Robot de cocina por inducción Taurus MyCook Touch con 10 velocidades
  • Robot de cocina Cecotec Mambo Black con 10 velocidades y 23 funciones
  • Robot de cocina Newcook con 8 menús preconfigurados
  • Robot de cocina con capacidad para 10 comensales y 4 menús preconfigurados
  • Robot de cocina de amplia capacidad con 11 funciones programables
  • Robot de cocina Moulinex con 45 programas de cocción
  • Robot de cocina de bajo ruido especial para repostería
  • Robot de cocina Bosch CreationLine con 7 velocidades y función turbo
  • Comparativa
  • Por qué comprar un robot de cocina

Invertir en un robot de cocina es una estupenda manera de conseguir beneficiarte de toda la amplia variedad de ventajas que estos ofrecen. La moda de estos centros de cocina nació con la conocida Thermomix y, actualmente, se ha extendido hasta conseguir algunas opciones mucho más económicas. La elección de los mejores robots de cocina dependerá de tus prioridades y de tus necesidades, por eso, te traemos este artículo comparativo en el que queremos explicarte todo lo necesario sobre estos aparatos tan útiles. Elegir es fácil si tienes la información que te daremos a continuación.

Robot de cocina por inducción Taurus MyCook Touch con 10 velocidades

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Taurus es una de las marcas que ha apostado por elaborar los robots de cocina más completos del mercado, convirtiéndose en una de las empresas que mayor competencia le presentan a Thermomix, no sólo en cuestión de precio, sino también en calidad de servicios. El modelo MyCook Touch funciona por inducción con una temperatura mínima de 40º y una máxima que alcanza los 140ºC. Dispone de diez velocidades variables y de cuatro funciones especiales (amasado, tubo, balanza y sofrito). Además, una de sus mayores ventajas es que cuenta con dos modos de cocinado, uno manual y otro mediante recetas guiadas a través de las cuales el propio robot de cocina te irá guiando durante todo el proceso de guiado, haciendo que puedas ver la receta en la pantalla. Nos gusta especialmente de este robot de cocina que cuenta con conectividad multidispositivo a través de WiFi, lo cual significa que podrás interactuar con tu smarphone o con tu tablet, una ventaja significativa a la hora de poder cocinar tus recetas favoritas.

Robot de cocina Cecotec Mambo Black con 10 velocidades y 23 funciones

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Cecotec es otra de las grandes marcas que va pisando fuerte en lo que a electrodomésticos se refiere. La Mambo Black se ha convertido en la favorita de muchos cocineros amateurs desde el primer día que salió al mercado, algo que no es de extrañar si tenemos en cuenta sus 23 funciones y es que este robot de cocina trocea, tritura, pica, ralla, bate, pulveriza, muele, mezcla, cocina al vapor, confita, fermenta y cumple prácticamente cualquier proceso de elaboración propia de la cocina. Es muy intuitivo y fácil de utilizar, en especial gracias a su pantalla digital y a su panel de control táctil. Uno de los detalles más importantes de este robot de cocina es su temporizador ajustable, que podrás personalizar desde 1 segundo hasta 12 horas. Además, nos encanta que disponga de sistema de seguridad para asegurarte de que no tendrás accidentes por sobrecalentamiento de los alimentos. Por ponerle alguna pega, tendríamos que señalar que no dispone de báscula integrada en el cuerpo del robot, sino que necesitarás buscarla aparte.

Robot de cocina Newcook con 8 menús preconfigurados

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El siguiente robot de cocina que queremos que conozcas es éste de Newcook, con capacidad de hasta 5 litros y 9 funciones diferentes. Es ideal para arroces o para cocinar tanto a fuego lento como al vapor, pero también es una respuesta más que eficiente ante sopas, guisos y para cocinar al horno o a la plancha. Cuenta con opción programable con hasta 24 horas de antelación, haciendo que sólo tengas que fijarle una hora a la que quieras tener tu comida preparada para poder disfrutar de un verdadero manjar. Además, una de las ventajas más características de este robot de cocina es que permite mantener la comida caliente y como recién hecha durante 24 horas sin que la calidad de los alimentos se deteriore ni en textura ni en sabor. Y, por otro lado, su compra incluye una cubeta Daikin de 5 litros, una espátula, un cucharón, un vaso medidor, el accesorio requerido para cocinar al vapor y un amplio recetario con el que podrás obtener las mejores ideas para variar tu dieta y hacerla mucho más sana y completa.

Robot de cocina con capacidad para 10 comensales y 4 menús preconfigurados

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¿Sois familia numerosa? Pues, sin lugar a duda, este es el robot de cocina que os sacará de más de un apuro gracias a su amplia capacidad para servir hasta a 10 comensales. Cuenta con 4 menos preconfigurados y 8 programas automáticos para cocinar sopas, arroces, pastas y todo tipo de postres sin importar si necesitas elaborarlos a través de plancha, de vapor, a fuego lento, fritos o al horno a 180º, ya que este robot de cocina permite realizar todo tipo de recetas, desde las más vanguardistas hasta las más tradicionales. Su carcasa tiene una estructura de acero inoxidable, aunque lo más importante es su interior, fabricado en un material antiadherente que, además, permite una fácil y cómoda extracción para facilitar su limpieza. En el precio va incluido tanto el accesorio para plancha como una cubeta antiadherente, el accesorio para cocinar al vapor, un vaso medidor, una espátula y cucharón y un amplio recetario con 200 recetas, para que la variedad de la dieta familiar sea lo más completa posible.

Robot de cocina de amplia capacidad con 11 funciones programables

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Con 11 funciones distintas, este robot de cocina de Aigostar, permite la cocción lenta tanto en arroces, guisos, carnes, pescados y sopas, pero también admite la cocina al vapor y la elaboración de yogures, postres y pan. Su capacidad interna es de 5 litros por lo que, como pasa con el modelo anterior, servirá para elaborar entre 3y 10 raciones. Es importante destacar que su función principal es para la cocina lenta, que ayudará a destacar el sabor en todas las comidas que prepares con este robot. Precisamente por esto, quizá no sería la opción más adecuada para aquellas personas con poco tiempo, pero sí para las que tengan un paladar exquisito que aprecie todos los detalles de la comida bien preparada. Nos gusta especialmente de este robot de cocina que permite programar el tiempo de cocina hasta con 24 horas de antelación, haciendo que puedas decidir cuándo empieza el mismo. Además, incluye distintos accesorios para cocinar al vapor al mismo tiempo que cocinas otros platos, lo que significa que este robot de cocina admite el cocinado simultáneo de dos platos distintos.

Robot de cocina Moulinex con 45 programas de cocción

Robot de cocina Moulinex con 45 programas de cocción
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El siguiente robot de cocina que hemos seleccionado para formar parte de este artículo comparativo es este de Moulinex con 45 programas de cocción distintos que te permitirán realizar todo tipo de horneados, estofados, fritos, cocina al vapor, etcétera. Como ves, es un elemento muy versátil a la hora de realizar cualquiera de tus platos favoritos. Además, es importante señalar que este robot de cocina es apto incluso para preparar la comida de los bebés y también para fermentar pan o elaborar yogures, quesos y cremas. Si algo nos gusta de este Moulinex es su especialidad en arroces, ya que dispone de tecnología inteligente Fuzzy Logic que permite calcular los parámetros de cocción en función de la cantidad de arroz añadida y de la humedad existente. Es un robot de cocina que actúa con especial rapidez gracias a que funciona con una tecnología de micropresión con válvula regulable que asegura no sólo resultados rápidos, sino también perfectos. Una de sus mayores ventajas es su facilidad para ser limpiado y esterilizado, en especial porque cuenta con algunas partes extraíbles que son aptas para ser lavadas en el lavavajillas, por lo que te ahorrarás tiempo de fregado.

Robot de cocina de bajo ruido especial para repostería

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Con 1800 W este robot de cocina de alta potencia cuenta con 6.5 litros de capacidad, haciendo que sea el elemento perfecto para uso doméstico y para obradores profesionales. Cuenta con la ventaja de que todos sus accesorios son extraíbles y aptos para ser lavados en el lavavajillas, ahorrando el tiempo de limpieza. Además, es uno de los pocos robots de cocina especializados en repostería que cuentan con un diseño especial de refrigeración, algo que le permite trabajar durante largos periodos de tiempo de manera continua y sin interrupción sin tener que preocuparte por sobrecargas o sobrecalentamientos, ya que este Cookmii también cuenta con un sistema de seguridad que le permitirá desconectarse de manera automática si detecta que necesita un tiempo para enfriarse. Otra de las mayores ventajas de contar con este dispositivo es que es muy poco ruidoso incluso cuando elabora masas pesadas como panes un kilogramo o brioches y también que es muy ligero, por lo que podrás transportarlo sin problema.

Robot de cocina Bosch CreationLine con 7 velocidades y función turbo

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Ideal para cocinar y para todo tipo de elaboraciones propias de la repostería, así es este último robot de cocina que queremos que conozcas en este artículo comparativo que te traemos hoy. Cuenta con un motor de 100 W y con la capacidad suficiente para poder preparar sin dificultad masas de hasta 1 kilogramo de harina, por lo que es el robot de cocina perfecto para aquellas personas que disfruten de la repostería o la panadería. Nos gusta que disponga de 7 velocidades diferentes y de una función turbo con control de velocidad electrónica en función de tus necesidades de cada momento. A la hora de elegir, podrás decantarte por el modelo estándar, que es este que nosotros te estamos desmigando o por la edición profesional que, si bien es algo más caro, es la opción perfecta si tienes un pequeño horno u obrador y estás buscando un robot de cocina que te permita adelantar procesos y aumentar tu producción gracias a su capacidad para preparar fácilmente todo tipo de masas de pizza, pan, merengues de gran volumen o incluso helados. Es un robot muy versátil dedicado al lado más dulce de la cocina.

Comparativa: Los 8 mejores robots de cocina de 2023

Robot de cocina por inducción Taurus MyCook Touch con 10 velocidadesRobot de cocina Cecotec Mambo Black con 10 velocidades y 23 funcionesRobot de cocina Newcook con 8 menús preconfiguradosRobot de cocina con capacidad para 10 comensales y 4 menús preconfiguradosRobot de cocina de amplia capacidad con 11 funciones programablesRobot de cocina de bajo ruido especial para reposteríaRobot de cocina Bosch CreationLine con 7 velocidades y función turbo
Robot de cocina por inducción Taurus MyCook Touch con 10 velocidadesRobot de cocina Cecotec Mambo Black con 10 velocidades y 23 funcionesRobot de cocina Newcook con 8 menús preconfiguradosRobot de cocina con capacidad para 10 comensales y 4 menús preconfiguradosRobot de cocina de amplia capacidad con 11 funciones programablesRobot de cocina de bajo ruido especial para reposteríaRobot de cocina Bosch CreationLine con 7 velocidades y función turbo
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CategoríaCocinaCocinaCocinaCocinaCocinaCocinaCocina
MarcaTaurusCecotecNEWCOOKNovohogarAigostarHomleeBosch Hogar
ColorGrisNegro1. NegroMetálicoNegroRojo Oscuro/Plata
ModeloMycook Touch04096NL585MUM58720
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Por qué comprar un robot de cocina

Como todo buen chef sabe, el secreto de la buena cocina es ponerle cariño y contar con una ayuda excelente y nada mejor para apoyarte durante el cocinado que los robots de cocina. Te garantizamos que no encontrarás un pinche más versátil que colabore con tu ingenio y creatividad a la hora de elaborar platos de calidad.

Los mejores robots de cocina son los que te permiten no sólo elaborar platos de primer nivel, sino que colaboran a mejorar la dieta de sus usuarios, en especial si se animan a probar el contenido de los recetarios que suelen acompañar a estos elementos de cocina tan indispensables. Garantizar una alimentación completa, mucho más sana y que ayude a sobreponerse a ritmos de vida muchas veces acuciantes es la clave y el objetivo de los robots de cocina.

Estos elementos también nos ayudan a la hora de optimizar nuestro tiempo, ya que no deberemos emplear un utensilio para cada elaboración del plato en cuestión ni tendremos que dedicarle tanto tiempo al mismo, sino que nuestro trabajo de cocinado se verá reducido en beneficio de otras tareas. Esto se debe a que los robots de cocina sirven para picar, trocear, amasar, montar, batir, emulsionar, rebanar y mezclar todo tipo de alimentos y también para distintos tipos de cocinado, como los sofritos, la cocina al vapor o al horno o la preparación de todo tipo de arroces, pastas, zumos, batidos o incluso helados.

Otra de las ventajas de contar con un robot de cocina es que te ayudan a mantener el orden en tu cocina, en especial porque suelen ser elementos compactos que ocupan poco espacio y que consiguen que sus piezas se guarden juntas dentro del propio recipiente, si así lo eliges. Y, además, son fáciles de limpiar, siendo algunos de ellos aptos para el microondas gracias a sus partes extraíbles, lo cual también implica que no necesitarás emplear tiempo de limpieza. Por otro lado, también te ayudarán a mantener la limpieza de la cocina, sin que sea necesario el uso de otros accesorios, más allá del bol y de las varillas o el brazo que vayas a utilizar en función de la receta a cumplir.

La mejor receta para tu robot de cocina

Si te has animado a comprar uno de los mejores robots de cocina que te hemos traído en este artículo comparativo, queremos recomendarte una de las recetas que mejor te vendrá a la hora de aprovechar al máximo el potencial de tu robot. Es una receta que podrás poner en práctica no sólo para ti, sino también para lucirte cuando tengas visita en casa. ¡Anímate a preparar este delicioso arroz caldoso con bacalao y langostinos!

Para conseguir este suculento plato sólo necesitarás: aceite de oliva, 3 dientes de ajo, pimiento verde y pimiento rojo, cebolla, champiñones, bacalao perfectamente desalado, arroz, caldo de pescado, sal, pimienta blanca y colas de langostino previamente peladas y cocidas.

Para empezar, necesitarás calentar el aceite un minuto y añadir los ajos laminados durante 2 minutos a 120º. Luego añadirás 60 gramos de cada pimiento y de la cebolla y programarás el robot de cocina durante 4 minutos a la misma temperatura. Una vez pasado ese tiempo, será el momento de poner la paleta mezcladora y añadir unos 80g de champiñones y el bacalao cortado a dados para dejarlo durante 6 minutos más. Añadiremos el arroz y bajaremos la temperatura a 110º durante 2 minutos, tras los cuales añadiremos el caldo del pescado, una pizca de sal y otra de pimienta. Lo dejaremos 9 minutos a 120º y, por último, añadiremos las colas de los langostinos otros 2 minutos.

Si quieres que tu receta sea perfecta, sólo tendrás que dejarla reposar 5 minutitos antes de servirla a tus comensales. ¡Y a disfrutar!

ALICIA MONTERO

Alicia Montero

¡Hola a todos! Mi nombre es Alicia y soy la dueña de un restaurante en Barcelona. Llevo toda mi vida dedicándome a la cocina porque tuve la suerte de descubrir mi vocación bien temprano, y actualmente cuento con mucha experiencia en los fogones. He decidido comenzar a analizar y a comparar todos los aparatos que utilizo yo para cocinar, y espero sinceramente que mi opinión pueda serte de gran ayuda a la hora de escoger tus utensilios de cocina.

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